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桓康生醫專利檸檬酵素益生菌
2018-05-02
 

智權新知

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桓康生醫專利檸檬酵素益生菌

桓康生醫專利檸檬酵素益生菌

2018-05-02

王俊傑表示,台灣有很好的生技產業發展背景,再加上豐富的農業技術與資源,要做出好的產品絕對不是難事,但憑一己之力總是力有未逮,因此尋求理念相同、技術互補的合作夥伴,除強化團隊戰力,所開發的產品相信也是業界最強,未來也將挑戰新藥開發的可能性。

王俊傑指出,台灣青檸檬的品質世界聞名,生物科技也是享譽國際,桓康生醫的博士團隊針對台灣的青檸檬多年的功效成分研究,不但結合東海大學、嘉南藥理大學、大葉大學的研究合作資源,並提供農民檸檬深加工的技術合作,再結合高品質乳酸菌及酵母菌種,進行多重發酵工藝以及篩菌、植菌、接種、高臨界萃取、濃縮的生技技術,終於開發成功「專利檸檬酵素益生菌」。

詳全文(資料來源): http://www.chinatimes.com/newspapers/20180502000343-260210